西点师傅 面议
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    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店,农林牧渔
  • 注册资金:1000万-5000万
  • 员工人数:100—200人
  • 成立日期:2017年8月9日
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    工作职责:
    1、能独立熟练制作中式面点及西式面点的基本操作,并能根据酒店要求开发新品;
    2、掌握点心及馅的制作技术,掌握切配、拌制各类点心和小吃的生熟馅料;
    3、按要求比例配制食品,控制食品成本,协助厨师张制定食品原材料的采购计划;
    4、严格执行食品卫生法规,做好本区域卫生,要求工具清洁、摆放整齐,原材料及制品按类别、生熟存放
    任职资格:
    1、具有西式面点相关工作经验,有厨师从业资格证;
    2、具有西式面点1年以上工作经验,熟练掌握西式面点制作工艺;
    3、身体健康,讲卫生;
    4、具有团队精神,能配合其他厨师工作;
    5、爱学习、爱钻研
    福利待遇:
    五险、提供吃住、年假、节日福利
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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