中餐宴会经理 面议
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    岗位职责/职位描述
    1.协助餐厅经理拟定餐厅经营策略、预算方案和经营计划;
    2.综合营业情况,定期参加经营分析会;
    3. 参与酒店市场调研,搜集、分析竞争对手资料并协助制定酒店的市场及目标计划;
    4. 执行酒店的财务政策,拟定菜牌、特别推出价格并提出意见及建议;
    5. 在维持高标准服务水平前提下,尽量提高翻台率、餐厅收益、平均消费;
    6. 完成本部门各项经营指标。
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