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云南悦云酒店管理有限公司
更新: 2020-12-01 浏览: 1667 人 申请：1人

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云南悦云酒店管理有限公司
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  • 1周前

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  • 9年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：房地产/物业管理
  • 注册资金：
  • 员工人数：200—500人
  • 营业执照：
招聘职位
预订员 管事部员工 成本控制主管 西厨热菜主管 中厨炒锅主管 人事主管 综合办公室主任 采购员 物业客服 前厅部经理 酒店工程总监或总工 行政人力资源副经理/经理 员工餐厅厨师长 客房服务员 吧员领班 服务管家/礼宾 康养部前台 中厨厨师/厨工 西厨厨师/厨工 预订员/领班 查看更多职位 >>

  • 基本信息

    • 工作地点：大理市

    • 招聘人数：2人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：

    • 年龄要求：18岁以上-50岁以下

    • 工作经验：不限

    • 学历要求：不限学历

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    岗位概述：
    1．负责餐厅、厨房餐具、器皿及后勤区域的清洁工作等；
    主要工作区域为洗碗间。
    岗位要求：
    1．能力
    1.1具备洗碗间运行操作能力；
    1.2操作、使用管事部洗碗设备的操作、各类清洁用品、药物；
    2．经验
    2.1熟悉管事部运作流程；
    2.2熟悉洗碗设备的操作和各类清洁用品、药物的使用方法；
    2.3熟悉部门的操作手册；
    3．操守
    3.1维护集团或酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益；
    3.2不得私自修改酒店和厨房部的制度。
    3.3严禁泄露酒店、餐饮部、餐厅等的机密。未经许可的情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄露集团和酒店的机密资料。

    各项工作描述：
    1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程；
    2.检查使用的设备、用具和用品等；
    3.正确使用洗碗部的设施设备；
    4.合理使用清洁用品和药物；
    5.按要求清洗餐厅、厨房的餐具、器皿等；存放好洗干净的餐具、器皿等；
    6.按要求清洁岗位范围和后勤区域的卫生；
    7.非繁忙时间，对设备等进行维护和保养；
    8.按编排将各个部门的餐具、器皿等进行特殊护理、保养等；
    9.严格执行操作规程、减少餐具的破损、清洁用品、水、电的用量；
    10.参加部门举行的会议和培训；
    11.完成上级分派的其他工作。
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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  • 联系方式

    • 联系人： 杨女士

    • 电       话： [ 查看 ]

    • 工作地址： 大理经济开发区满江街道机场路（大理悦云雅阁度假酒店筹备办公室） 上班路线查询

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