餐饮部厅面领班 3-4.5K元/月
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大理苍海觅踪文化产业有限公司
更新: 2024-05-08 浏览: 17775 人 申请：44人

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  • 7年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：旅游/酒店
  • 员工人数：200—500人
  • 营业执照：
招聘职位
傣医医生 茶园管理经理 茶园专员 茶艺师 美容皮肤科医生 内科主任 血液净化医生 CT 操作技师 水电工程师 硬碳研发经理 视频拍摄剪辑师 护理主管/护士长 基础护士 商业策划运营总监 IT 土地收储专员 探矿工程师 钠离子电池硬碳材料生产主管 采矿工程师 矿业管理人员 查看更多职位 >>

  • 基本信息

    • 工作地点：大理市

    • 招聘人数：2人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：

    • 年龄要求：25岁以上-45岁以下

    • 工作经验：3年

    • 学历要求：高中以上

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    工作经验：
    （1）1年以上餐厅管理经验。
    （2）五星级酒店餐厅资深服务员以上工作经验。
    （3）有同等职位工作经验者优先考虑。
    文化程度：持酒店管理/旅游管理专业文凭，高中以上学历。
    职位类别：餐厅领班
    女不限
    招聘人数：2人

    *职位要求：
    1、具有管理基础理论知识。
    2、餐厅服务“初级”或以上证书。
    3、熟悉菜式、酒水、烟草、咖啡、各地方的风土人情、食品卫生、饮食忌讳等知识。
    4、熟悉菜单配制。
    5、有饮食的成本、毛利控制的概念及相关实际经验。
    6、精通的散餐、套餐、宴会操作技能。
    7、外语良好。

    *职位描述：
    1、业务实施：
    （1）熟练掌握餐厅、宴会服务的技能技巧；
    （2）熟记各项操作规程并遵照执行。
    （3）熟练操作餐厅的各项设备。
    （4）积极运用各种激励手段，提高员工营销意识，带头做好营销工作，务求能达到提高经营效果的目的。
    （5）能够在予宾客服务期间，开拓业务、互动交流，营造良好的用餐氛围。
    2、判断能力：
    （1）分析判断能力快速、准确，善于从细小的工作环节中发现存在的不足，能及时发现并纠正下属员工错误的操作，有针对性地作出整改。
    （2）能处理日常服务过程中的客人投诉。
    3、组织协调：
    （1）能带领下属员工完成日常的接待服务工作；
    （2）与客人、餐饮部内各部门有良好的关系。
    处事待人公正、公平，善于批评和自我批评，善于表扬和激励员工
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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  • 联系方式

    • 联系人： 苍海觅踪行政人事部

    • 电       话： [ 查看 ]

    • 工作地址： 大理市开发区满江片区机场路 上班路线查询

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